القلب السمك المسلوق مفيد للقلب
سبتمبر 8th, 2008
admin أكد أحد الباحثين الأمريكيين في دراسة حديثة لعلاج أمراض القلب أن تناول السمك مسلوقا أو محشوا يحد من خطر تعرض الانسان للإصابة بالأمراض القلبية، وان تناول السمك مقليا لا يتمتع بهذه الفائدة.
وأوضح البحث أن السمك المشوي يحمي الانسان من الاصابة بالتقلص الليفي للاذنين.
وقد أجريت الدراسة علي 4815 شخصا وتمت متابعة غذائهم وذكر البحث أن الاحماض الدهنية أوميجا 3 التي يحتوي عليها السمك هي السبب الرئيس في الوقاية من أمراض القلب وحماية خلايا المخ
المصدر : موقع المحيط


التصنيف 